Hvor mange kalorier er der i en durum?

Hold da op, 1076 kalorier i én enkelt durum! Altså, seriøst? Jeg fik næsten spyttet min te ud, da jeg læste det. Næsten halvdelen af mit daglige kalorieindtag – og jeg er ikke engang specielt aktiv! Jeg husker tydeligt den gang, jeg var på ferie i Grækenland, spiste en kæmpe durum til frokost, og så var jeg simpelthen mæt resten af dagen. Men jeg tænkte ikke over kalorierne dengang, bare hvor lækkert det var. Nu er det en anden sag.

Det er jo helt vildt, hvor nemt det er at spise en hel durum på en gang, ikk'? Man sidder der og tænker: "Åh, lige én mere bid..." og så er den væk! Før man ved af det, har man slugt næsten 1100 kalorier. Man føler sig tilfreds, ja, men også tung og måske lidt kvalt. Det er jo ikke sådan, at den mæthed føles sund og god, ved du?

En pitabrød med 469 kalorier – det er jo stadig en del, men næsten halvdelen! Det er en kæmpe forskel. Det giver virkelig stof til eftertanke. Næste gang jeg står foran en af de der lækre, duftende kebabvogne, må jeg altså huske at vælge pitabrød. Eller måske endda dele en durum med en ven – eller to. Man kan jo altid lave en lille aftale om at dele, det gjorde jeg med en veninde forleden, og det fungerede fint.

Jeg føler mig lidt dum over, at jeg ikke tænkte mere over det før. Men nu ved jeg det jo. Og viden er jo magt, ikke sandt? Eller, i det mindste et skridt i retning af et sundere valg. Det skal nok blive godt!