Hvor meget svinekød spiser danskerne?

Hvor meget svinekød spiser danskerne årligt?

Okay, lad os se... Svinekød, ja. Som jeg husker det, har vi altid spist ret meget af det herhjemme. Jeg tror, tallet lyder på omkring 31 kilo per person om året, sådan gennemsnitligt.

Men altså, jeg har lagt mærke til, at vi måske ikke griller ligeså mange nakkekoteletter, som vi gjorde "i gamle dage".

Min niece, for eksempel, hun er mega til falafler og kylling, og svinekød er ligesom... ikke lige hendes favorit. Det der plantebaserede er jo også blevet ret stort, ik'?

Så jeg tror faktisk, at det tal med de 31 kilo, det er måske på vej nedad. Markedet ændrer sig jo, og producenterne, de følger jo med, så vidt jeg kan se.