Hvilket land spiser mest kød?

Topkødforbrugende lande i verden

Kød er en væsentlig fødekilde for mange kulturer rundt om i verden. Mens nogle lande har en relativt lav kødkonsum, er der andre, der spiser betydelige mængder. Her er en liste over de lande, der indtager mest kød:

1. USA

USA er verdens førende kødforbruger med et gennemsnitligt indtag på ca. 120 kg kød pr. indbygger om året. Denne høje forbrugsrate tilskrives delvist landets store kvæg-, svine- og fjerkræindustrier samt en kost, der ofte indeholder store mængder kødretter.

2. Kuwait

Kuwait indtager andenpladsen med et gennemsnitligt kødforbrug på ca. 110 kg pr. indbygger om året. Dette høje tal kan tilskrives landets velstand, hvilket gør kød tilgængeligt og overkommeligt.

3. Danmark

Danmark ligger på tredjepladsen med et gennemsnitligt forbrug på 95,2 kg kød pr. indbygger om året. Landet har en stærk landbrugssektor med en effektiv kødproduktion og et køkken, der lægger vægt på kødretter.

Andre topkødforbrugende lande:

• Australien: 93,1 kg pr. indbygger om året
• New Zealand: 89,8 kg pr. indbygger om året
• Uruguay: 87,9 kg pr. indbygger om året
• Argentina: 82,8 kg pr. indbygger om året
• Canada: 79,8 kg pr. indbygger om året
• Island: 78,9 kg pr. indbygger om året
• Norge: 77,4 kg pr. indbygger om året

Sammenligning med andre regioner:

I modsætning til de høje kødforbrugsrater i mange vestlige lande har nogle regioner i verden væsentligt lavere indtag. For eksempel er det gennemsnitlige kødforbrug i:

• Kina: Ca. 65 kg pr. indbygger om året
• Indien: Ca. 5 kg pr. indbygger om året
• Etiopien: Ca. 1 kg pr. indbygger om året

Disse forskelle kan tilskrives kulturelle, økonomiske og religiøse faktorer, der påvirker folks kostvaner.

#Kødforbrug #Landbrug #Mad