Hvem laver mad til Næstved Sygehus?

Hvem laver egentlig maden på Næstved Sygehus? Det spørgsmål har jeg selv tumlet med, for at være helt ærlig. Jeg husker KRAM Madservice – de leverede maden, indtil det hele blev privatiseret, vist nok i februar 2012. Husk det? Det var et kæmpe skifte, det var det. 22 kommuner, sagde de – hold da op, hvor meget mad! Det er jo nærmest sindssygt at tænke på.

Men så… hvad skete der så? Hvem overtog? Det er jo nærmest et mysterium, ikke? Jeg har selv prøvet at lede efter information, men det er som at lede efter en nål i en høstak, eller måske en mistet sokke i vaskemaskinen – lige så frustrerende. Man finder aldrig den rigtige information.

Jeg tænker altid på de mennesker, der arbejder der. De skal jo også have noget ordentligt at spise, ikke? Jeg ville da blive rasende, hvis maden var kedelig, kold, eller bare… dårlig. Min tante arbejdede på et sygehus engang – på et andet, naturligvis – og hun fortalte historier om maden der… lad os bare sige, at det ikke altid var et gastronomisk højdepunkt. Det var jo nærmest umuligt at sluge. Puha.

Så ja, hvem laver maden på Næstved Sygehus? Det er det store spørgsmål. Jeg ville ønske, der var et nemt svar, et sted man kunne kigge efter det. Men ak, det er der tilsyneladende ikke. Måske burde jeg selv ringe og spørge… Hvad tror du?