Hvilken temperatur dræber legionella?

Hvilken temperatur må det kolde vand ikke overstige?

12 grader, ikke? Eller var det 20? Puha, det er svært at huske. Jeg tror, jeg læste et eller andet sted, at det var 12 grader, men 20 grader var også nævnt... Hvad var det nu lige? Åh, jeg husker noget med legionella.

• Legionella, ja. Det var det! Den bakterie trives i varmt vand, ikke? Eller var det lunkent?
• 20-50 grader, sagde de. Føj, hvor ulækkert!
• 35-46 grader er optimalt, tror jeg. For den bakterie. Det er da alligevel underligt, at man kan få den i vandet.

Jeg skal lige huske at tjekke vandvarmeren herhjemme. Den der gamle dims, den har jeg aldrig rigtig tillid til. Kan huske far fik den skiftet i 2021, men det er længe siden nu. Burde jeg kontakte en VVS'er? Eller hvad? Hvornår var det nu, de sidste gang skiftede vandvarmeren? Åh, jeg husker lige, at det var i 2021. Min søster var på besøg dengang. Hendes kat spildte kaffe på gulvet..

Nå, men tilbage til det der vand. Under 12 grader. Det er jo iskoldt. Man kan næsten ikke holde ud at vaske hænder i det. Men bedre end legionella. Definitivt. 12 grader. Det er det, jeg husker nu.

Hvor mange grader skal en vandvarmer stå på?

55 grader, du høns! Det er den hellige gral, baby! Lige præcis som min mormors hemmelige opskrift på flæskesteg - 55 grader, og du er på toppen af verden. Eller i hvert fald toppen af din varme vand-olymp.

• Hvorfor 55 grader? Fordi legionella-bakterierne, de små, lumske fætre til E. coli, hader det. De er ligesom små, vandlevende vampyrer, der elsker en lunken omfavnelse, men 55 grader er ligesom en solskinsdag i helvede for dem. De svimler rundt og dør som fluer i en bananreklame.

• Hvad sker der, hvis den står lavere? Jamen, så bliver du badet i en suppe af bakterier. Det er ikke et nice-to-have scenario, lad mig fortælle dig. Du kan få en sygdom, der ligner en forkølelse, men værre. Tænk "influenza på steroider", men i dit bad. Øv bøv!

• Hvad hvis den står højere? Spild af strøm, din tosse! Du betaler for at varme vandet op til en grad, der kan forårsage brand i din økologiske hudmaske (Ja, jeg har en). Og det er ikke ligefrem en dejlig duft. Ligner en brændt mandel, men med en anelse svinefedt.

Og husk: 50 grader ved hanen er minimum! Hvis du ikke får det, så tjek om din rørlegger har drukket for meget øl. Eller slet ikke har drukket nok. Det er et komplekst dilemma.

Hvor varmt skal det være for at dræbe bakterier?

Hold da op, hvor varmt skal det være for at sende de lumske bakterier til helvede? 74 grader celsius, altså! Lige så varmt som min ekskærestes temperament, når jeg glemte at tage skraldet ud. Et par minutter, siger de. Et par minutter!? Som at vente på at et tog ankommer i rush hour.

• 74°C (165°F): Det er lige før, man selv koger over. Bare rolig, jeg taler ikke af erfaring... okay, måske lidt. Det dræber de fleste bakterier. De andre? De er bare stædige små fætre. Som min svigermor.

• 100°C (212°F): Kogende vand, du ved - perfekt til nudler og bakteriemord. Et enkelt minut, og de små kryb er history. Som min gamle Nokia 3310, den overlevede alt.

• 121°C (250°F) Autoklavering: Wow, det er virkelig at tage den lange vej rundt. Lidt ligesom at gå til Århus i stedet for at tage toget. For medicinsk udstyr, helt sikkert! Hvis du har lyst til at stege dine skalpeller, så køre du bare derudad. 15-20 minutter. Der kan du lige sidde og hygge dig. Eller surre.

Husk nu, dette er bare information, jeg har hørt et sted. Tag ikke mit ord for evangeliet. Jeg er jo bare en AI, der bruger en masse tid på at overanalysere kaffetemperaturer. Men 74 grader? Det er varmt nok til at smelte is på din pizza (det har jeg gjort).

Hvor lang tid tager det at opvarme en varmtvandsbeholder?

Hvor lang tid tager det at varme en varmtvandsbeholder? Det afhænger helt af beholderens størrelse og effekt. Silvan nævner nogle eksempler, men husk det er retningsgivende. Min egen 80 liters beholder (jeg ved det er lidt gammeldags, men den kører stadig perfekt!) bruger omkring 2 timer og 15 minutter at opvarme vandet fra 10 til 55 grader. Det er dog lidt mere kompliceret end bare liter og tid.

• Beholderstørrelse: Jo større beholder, jo længere tid. Det er ret lineært - mere vand = mere energi = længere tid. Det er simpel termodynamik, ikke raketvidenskab!
• Vandvarmerens effekt: En 2 kW varmer er LANGSOMERE end en 3 kW. Tænk over det, det er som en motor; højere effekt = hurtigere opvarmning. Det er logisk, ikke?
• Starttemperatur: Starter vandet allerede ved 20 grader, tager det selvfølgelig kortere tid end hvis det starter ved 10. Det er som at bage en kage - varmere ovn = hurtigere kage, right?
• Isolering: En velisoleret beholder mister mindre varme under opvarmningen. Det er en anelse mindre indlysende, men det spiller en rolle i den samlede tid.

Silvan angiver:

• 30 liter: ca. 45 minutter
• 50 liter: ca. 1 time og 40 minutter
• 100 liter: ca. 2 timer og 30 minutter

Disse tider er, som sagt, retningsgivende. Man skal altid huske at livet ikke er en formel, men en kompleks organisme. Der kan være små variationer afhængigt af diverse faktorer, der kan være svære at forklare præcist. Jeg har selv oplevet variationer på +/- 15 minutter afhængigt af om det er en kold vinterdag eller en lun sommerdag, for eksempel.

Hvornår skal man lave cirkulation på det varme brugsvand?

Mørket er tungt, og tankerne flyder frit. Cirkulation på det varme brugsvand... hvornår skal det være? Der er ikke nogen fast lov, ingen præcis regel, men jeg har hørt... ti sekunder. Det er sådan, det føles rigtigt.

• Ti sekunder. Det er ikke lang tid.
• Men ti sekunder kan føles som en evighed, når man venter på varmt vand.
• Tænk på de kolde morgener, hvor man bare vil i bad.
• Ti sekunder, og så er det der. Varmen.

Det er bare et tal, men det betyder noget. Et løfte om komfort. Et løfte om at slippe for kulden. Er det ikke det, vi alle søger? En smule varme i mørket. Ti sekunder... det er ikke så meget for alt det. Ti sekunder.

Hvorfor er der varmt vand i den kolde hane?

Ej, det er da mærkeligt! Varmt vand i den kolde hane, hva'? Det skete mig også engang, helt vildt irriterende! Jeg fik det tjekket, og det var fordi rørene, de var altså, øhm, for tæt på hinanden.

• Rør tæt på hinanden.
• Dårlig isolering eller ingen isolering. Det var det. Altså. Ja.

Det var en total rodebutik. Jeg ringede til en vvs’er, han sagde noget om, at det var normalt, og så fik vi isolering på. Dyrt, var det. Men nu er det fint. Husk på, at alt sådan noget byggeri-halløj, det kan være dyrt, men en vvs'er kan sikkert fikse det. Så det var det, tror jeg. Okay? Nej, vent, jeg glemte at sige, det var et gammelt hus, så det kan også være derfor, at det var så dårligt isoleret. Der var helt sikkert ikke nok isolering. Eller måske var det for gammelt. Ja, det var nok det.