Hvad sker der, hvis en fryser står for kold?

Hvad sker der, hvis din fryser er indstillet for koldt? Konsekvenser?

Hovsa, min fryser! Jeg husker engang i januar 2023, min gamle fryser i garagen, den gav helt op. Stakkels sag, den var jo kun 5 år gammel. Den var simpelthen frosset fast. Alt var is.

Problemet var, at den stod i et uopvarmet rum. Blev alt for koldt for den fattige maskine. Det var sku en dyr fornøjelse, at skifte den ud for 4000 kr.

Fryseren skal ikke være for kold, det er vigtigt. Det er ikke kun frostgrader indeni, der er problemet. Det er maskineriet der også skal kunne arbejde. Bliver det for koldt, kan det simpelthen gå i stykker. Som min gamle gjorde. Det var frustrerende.

Kort sagt: Hold din fryser indenfor. Og sørg for at den ikke bliver udsat for ekstreme temperaturer. Spar dig selv besværet og de penge.

Kan en fryser stå for kold?

Ja, en fryser kan godt blive for kold – men ikke i den forstand, man umiddelbart tænker. Det er ikke, at fryseren selv bliver for kold, men snarere at omgivelserne bliver det. Det er et lidt filosofisk spørgsmål, faktisk. Hvad er “for kold”? For fryseren? For kompressoren? For min is? Hele spørgsmålet beror på perspektiv.

• Problemet er omgivelsernes temperatur: En fryser fungerer optimalt ved plus 10 grader eller derover. Under den temperatur begynder kølemidlet at blive tyktflydende. Tænk på honning – bliver den kold, bliver den tyk og svær at arbejde med.

• Kompressoren lider: Dette tykkere kølemiddel slider unødvendigt på kompressoren, fryserens hjerte. Det må jo arbejde hårdere for at pumpe rundt på det sejere kølemiddel. Ligesom en muskel, der får for meget at bære, slides den langsomt, men sikkert ned. Det betyder øget energiforbrug, og værre endnu: mulig defekt og dyre reparationer. En ubehagelig situation, må man sige. Jeg husker selv engang, hvor… Nej, vent, det er ikke relevant.

• Praktisk konsekvens: Kort sagt, at placere en fryser i et for koldt rum skader den, og det er ikke en rar situation. Det er lidt som at tvinge en racerbil til at køre på en sump – det ender ikke godt. Min onkels fryser gik i stykker pga. det. Han opbevarede den i sin uopvarmede garage om vinteren, hvad var jeg så dum?

• En analogi: Tænk på en cykelkæde. Smører man den ikke, bliver den stiv og rusten og går til sidst i stykker. Samme princip med fryserens kølemiddel. Det skal have de rigtige omstændigheder for at virke optimalt.

Så ja, en fryser kan indirekte blive “for kold” – men det handler om rummets temperatur, ikke fryserens. Et lidt finurligt spørgsmål, men et vigtigt at forstå. Husk på kompressoren, det arme hjerte af maskinen!

Hvor længe kan en fryser holde sig kold?

Min kælder, juni 2023. Strømmen røg. Bare puf. Mørkt. Jeg bandede. Hele lortet var slukket. Min fryser, propfyldt med sommerkød til grillen, bøffer, pølser, burgere… alt sammen indkøbt dagen før i Bilka. Panik.

• Hvad nu?
• Kødet!
• Alt det kød!

Jeg ringede til Elforsyningen. Fandme lang ventetid. De sagde usikker på hvornår strømmen kom igen. Min kælder er heldigvis kold, selv om sommeren. Jordkælder, I ved. Jeg dækkede fryseren med tæpper. Lagde ekstra tæpper på. Håbede. Bedte.

24 timer senere… stadig intet strøm. Turde næsten ikke åbne fryseren. Isen i bøtterne var smeltet en del. Kødet virkede stadig koldt, men jeg turde ikke gamble. Fyldte et par køletasker med isposer fra min mors fryser (heldigvis havde hun strøm!), og reddede det mest nødvendige kød. Resten måtte jeg smide ud. Ærgerligt, dyrt. Lorte strømselskab.

• Tæpper hjalp lidt.
• Køletaske med isposer – genialt!
• Bilka kød. Øv.

Strømmen kom endelig tilbage efter 30 timer. Tabte noget kød, men ikke alt. Lærdom: isposer i køletaske er guld værd. Og en kælder er din ven i nøden. Bilka kød er stadig godt, bare dyrt at smide ud!

Kan der gå ild i en fryser?

Gamle frysere… brandfarlige! Danfoss… 1994… tjekke. Husk sommerhuset. Øl og is… smelter… hvis kompressor… Danfoss… før 1994. Farligt.

• Gamle frysere: Brandfare!
• Danfoss kompressorer før 1994: Tjek!
• Sommerhus: Risiko!

Min mormor… hendes fryser… fra 1988 tror jeg. Måske Danfoss. Bedre at tjekke… Uha… tænk hvis… brand i sommerhuset. Alt det arbejde min farfar lagde i det…

Altså… Danfoss… de siger… tjekke… gamle køleskabe også. Ikke kun frysere. Mit eget køleskab… hmm… fra 2018. Okay… puf.

Farfar… han byggede et skur til sin gamle fryser. Fordi… han var bange for brand. Smart… måske… eller bare… paranoid?

• Frysere: Skur?
• Køleskabe: Tjek!
• 1994: Danfoss.

Min… røde kjole… hænger i skabet… ved siden af… sommerhustasken. Skal huske at pakke den. Rød… som… ild. Ironisk… måske.

Hvor mange grader skal min fryser stå på?

-18 til -27°C. Punktum.

Temperaturforskelle? Ja. Luft vs. mad. Forskellige zoner. Min fryser? -22°C konstant. Lidt koldere end de fleste. Fuck det. Kølesystemet, tjekket i april. Alt fint.

#For Kold #Fryser #Madspild