Hvor meget er 1 kg mel i dl?

Okay, lad os se på det her med mel og deciliter. Jeg har altid haft det lidt svært med den omregning, altså… hvor meget mel er der lige i sådan en deciliter?

Så jeg læste mig lidt frem (for jeg er jo ikke bager af profession!). Og det viser sig, at 1 kg mel, ja, det svarer til omkring… 17 deciliter. Seriøst! Det er da lidt vildt, ikke?

Jeg tænker altid: “Hvordan finder de lige ud af det?”. Men så giver det jo mening, når man graver lidt ned i det. En deciliter mel vejer åbenbart omkring 60 gram. Og da der er 1000 gram i et kilo, ja, så skal man jo bare dividere 1000 med 60. Og bum! Så får man de der magiske 16,67 deciliter. Okay, de runder det så op til 17, men stadigvæk. Det er jo ikke raketvidenskab, vel?

Jeg kan huske dengang, jeg skulle bage en kage til min niece. Jeg stod der med opskriften, og den sagde noget om “gram mel”. Jeg havde jo selvfølgelig kun sådan et målebæger, der målte i deciliter. Så jeg måtte lige til Google for at finde ud af det der. Og jeg tror, det var der, jeg første gang stødte på den her “1 kg = 17 dl” tommelfingerregel. Reddede mig fra en ret flad og kompakt kage, tror jeg!

Men alligevel… er det ikke lidt underligt, at vi skal tænke så meget over sådan noget? Kunne man ikke bare lave opskrifter, der bruger samme måleenheder? Men hey, det er jo bare mig, der filosoferer lidt. Pointen er, at hvis du står og undrer dig over, hvor meget 1 kg mel fylder i et decilitermål, så er svaret altså ca. 17 dl. Husk det! Det kan redde din kage en dag. 😉