Hvad er godt at spise, når man har dårlig mave?

Den bedst mulige mad, når maven raser: En guide til skånsom kost ved diarré

En dårlig mave med diarré kan være både ubehagelig og udtømmende. At finde den rigtige mad kan være afgørende for at lette symptomerne og få dig tilbage på sporet. Men hvilken mad er faktisk bedst, når maven spiller dig et puds?

Denne guide fokuserer på at give dig en forståelse for, hvilke fødevarer der kan hjælpe med at berolige din irriterede mave, og lige så vigtigt, hvilke du bør undgå. Vi går ud over den typiske “BRAT”-diæt (bananer, ris, æblesauce, toast) og dykker ned i de underliggende principper, der gør nogle fødevarer mere passende end andre.

Hvad skal du spise? Fokus på letfordøjelig mad:

Diarré betyder, at din fordøjelse arbejder på højtryk. Målet med din kost er derfor at give din mave så lidt arbejde som muligt. Det betyder letfordøjelige fødevarer med lavt fiberindhold og minimalt med fedtstof:

• Kogte ris: En god kilde til kulhydrater, som giver energi uden at belaste maven. Undgå dog brune ris, da de er mere fiberrige.
• Bananer (modne): Letfordøjelige og rige på kalium, som du mister ved diarré. Vælg modne bananer, da de er blødere.
• Æbler (revet og uden skræl): Det revet æble er mere skånsomt end hele æbler på grund af den reducerede fibermængde. Skrællen fjernes for at mindske irritation.
• Tørre kiks (f.eks. knækbrød): Disse er ofte lavt på fiber og fedt. Vælg neutrale varianter uden frø eller kerner.
• Hvidt brød (i små portioner): En simpel kulhydratkilde, der er let at fordøje. Undgå fuldkornsbrød pga. fiberindholdet.
• Kartofler (kogte eller bagte): Et godt alternativ til ris, men hold dem simpelt tilberedte uden fedtstof.
• Gulerødder (kogte og moste): Kogeprocessen gør dem lettere at fordøje.
• Yoghurt naturel (ikke sødet): Probiotika i yoghurt kan i visse tilfælde bidrage til en sundere tarmflora. Vælg udelukkende den usødede version.
• Æg (blødkogte eller omelet uden fedtstof): Let fordøjelige og proteinrige.

Hvad skal du undgå? De skyldige bag diarré:

Disse fødevarer kan forværre diarré på grund af højt fiberindhold, fedt, krydderier eller sukker:

• Fødevarer med højt fiberindhold: Fuldkorn, grøntsager (rå), frugter (med skræl), nødder, frø.
• Fedtholdige fødevarer: Stegt mad, mælkeprodukter (undtagen yoghurt naturel), fedt kød.
• Krydrede fødevarer: Stærke saucer, chilier, krydderier.
• Sukkerholdige fødevarer: Sodavand, slik, kager.
• Alkohol: Kan irritere tarmslimhinden.
• Koffein: Kan øge diarréen.

Drik rigeligt med væske: Det er afgørende at genopbygge væskebalancen, der mistes ved diarré. Vand er bedst, men elektrolytdrikke kan også være nyttige.

Hvornår skal du søge lægehjælp?

Hvis diarréen varer mere end et par dage, er alvorlig eller ledsages af feber, kraftig mavesmerter eller blod i afføringen, skal du kontakte en læge.

Denne artikel er kun til orientering og kan ikke erstatte professionel lægefaglig rådgivning. Husk altid at konsultere din læge eller en anden kvalificeret sundhedsperson, hvis du har bekymringer om din helbredstilstand.