Hvad kan man bruge Shake It til?

Shake It: Alternativ til sirup og limesaft

Mange søger nye måder at forbedre deres drinks og cocktails på uden at bruge lang tid på forberedelse. At forstå hvad kan man bruge shake it til hjælper dig med at skabe velsmagende alkoholfrie eller alkoholholdige drikkevarer derhjemme. Læs videre for at se, hvordan du anvender disse mixere korrekt.

Hvad kan man bruge Shake It til?

Shake It er en serie af cocktailmixers og sirupper, der bruges som smagsgiver i drinks, cocktails og mocktails.^[1] Det er en alsidig løsning, der ofte fungerer som et nemt alternativ til traditionel sukkersirup og limesaft, da produkterne indeholder naturlige råvarer.

Man kan bruge Shake It til meget mere end blot en hurtig cocktail. Her er en gennemgang af, hvordan du kan få mest muligt ud af flaskerne i dit køkken og din hjemmebar.

Klassiske cocktails og drinks

Det mest oplagte er selvfølgelig drinks. Shake It Lime er ideel, hvis du vil lave en hurtig Gimlet, mens Sugar Cane-varianten er den perfekte base til klassikere som Mojito eller Strawberry Daiquiri.

Mange oplever, at de sparer værdifuld tid i baren. I stedet for at presse lime og koge sirup fra bunden, sikrer du en ensartet smag hver gang med en præcis opmåling.

Alkoholfrie mocktails til enhver anledning

Hvis du vil have en forfriskende drink uden alkohol, er alkoholfrie drinks med shake it et fremragende valg. Prøv at blande sirupperne med danskvand, isterninger eller endda alkoholfri spiritus og øl.

Nogle gange kan det være svært at finde balancen i alkoholfrie drinks, da de hurtigt kan blive for tynde. Her giver de koncentrerede mixers både den rette sødme og krop, der gør mocktailen lige så interessant som den traditionelle version.

Varme drikke og desserter

Lad dig ikke narre af navnet cocktailmixer. En spændende shake it sugar cane anvendelse er for eksempel fantastisk til at give en hurtig sødme og dybde til en Irish Coffee. Det er en lille hemmelighed, der gør hele forskellen.

Da produkterne er baseret på ægte frugtsaft og naturlige ekstrakter, fungerer en bred brug af shake it cocktailmixer også godt i madlavning. Prøv at bruge en smule i desserter, hvor frugtsmagen skal fremhæves uden at tilføje for meget væske.

Hvad gør Shake It anderledes end almindelig sukkersirup?

Mange hjemmebare starter med en hjemmelavet sukkersirup, men Shake It tilbyder en højere grad af bekvemmelighed og kompleksitet. Produkter med lime eller frugtjuice indeholder syre, hvilket betyder, at du ofte kan springe et trin over i din opskrift.

Når man sammenligner holdbarhed, kan hjemmelavet sirup med frugt ofte kun holde sig i få dage på køl, før den mister friskheden. Shake It er udviklet til at bevare smagen over længere tid, hvilket gør det til en god investering for den lejlighedsvise cocktail-entusiast.

Shake It vs. Traditionelle ingredienser

Valget mellem at lave alt fra bunden eller bruge en mixer afhænger af tid og ambitioner.

Hjemmelavet sirup/juice

- Helt frisk, men kan variere efter råvarernes kvalitet

- Meget kort, ofte få dage for frugtbaserede sirupper

- Kræver forberedelse, kogning og opbevaring

Shake It Cocktailmixers

- Stabil og koncentreret, designet til cocktails

- Lang holdbarhed, selv efter flasken er åbnet

- Øjeblikkelig brug, ingen forberedelse

Mettes fredags-cocktail udfordring

Mette, en 34-årig lærer fra Aarhus, ville servere drinks til sine venner, men blev altid stresset af at skulle presse lime og måle sukkersirup af, når gæsterne først var ankommet.

Første gang hun prøvede en opskrift fra en bog, endte hun med at spilde sirup på hele køkkenbordet og glemme balancen i drinken, hvilket gjorde Mojitoen alt for sur.

Mette besluttede sig for at købe Shake It Lime og Sugar Cane, da hun så en hurtig guide online, der viste, hvordan man kunne måle direkte i shakeren.

Nu tager det hende under to minutter at blande tre gode drinks. Hun nyder selv aftenen i stedet for at være låst i køkkenet, og vennerne kommenterer ofte på, hvor balancerede hendes cocktails smager.