Sofia Romano
Kulinarisk og bæredygtig landbrugsspecialist
Specialiseret i traditionel madlavning, økologisk landbrug og miljøbeskyttelse.
iOm
Med over 14 års erfaring inden for kulinarisk kunst og bæredygtigt landbrug har Sofia Romano arbejdet med adskillige restauranter, økologiske gårde og miljøorganisationer for at udvikle sunde og miljøvenlige fødevareproduktionsmetoder. Hun specialiserer sig i madlavning med lokale ingredienser, økologiske landbrugsteknikker og reduktion af madspild.
★Ekspertiseområder
- Traditionel og moderne madlavning
- Professionelle madlavningsteknikker
- Økologisk og bæredygtigt landbrug
- Miljøbeskyttelse og affaldreduktion
ΛSprog
- Italiensk
- Engelsk
- Fransk
- Spansk