Hvor meget af verdens korn kommer fra Ukraine?

Hvor meget korn producerer Ukraine?

Okay, lad mig lige tænke... Korn fra Ukraine, ja!

• Sidste år, altså 2022, var det noget med, øhm, 20 mil. tons korn, ikke? Ret vildt, at krigen gjorde så stor en forskel. Altså, kæmpe forskel.

• Og forresten, har du hørt om 2023? Der snakkes om mellem 44-49 mio. tons. Altså, hvis vejret spiller max og...ja, du ved, det hele går bedre med krigen. Fingers crossed, ik?

• Jeg tænker bare... hvor mon det ender henne? Vejret er jo en kæmpe faktor. Og så selvfølgelig, krigen... det er jo mega usikkert det hele. Håber det bedste!

Hvad producerer Ukraine meget af?

Okay, her går vi... en natlig tankestrøm.

Jeg ligger her og tænker på Ukraine. Et land... mærket. De... de producerer så meget. Så meget af det, vi andre tager for givet.

• Solsikkeolie. Halvdelen af verdens... det er vildt. Det er virkelig vildt når man tænker over det. Et enkelt land, så vigtigt for noget så simpelt, som madlavning. Halvdelen, mindst.
• Byg. Tredje størst. Jeg ved ikke hvorfor, men det overrasker mig. Byg... jeg tænker på øl, men det er jo mere end det.
• Majs. Fjerde. Majs overalt. Vi bruger det til så meget.
• Hvede. Femte. Grundlaget. Simpelthen fundamentet. 12%.

Næsten 12 milliarder i korn. Bare i 2021. Det er... hjerteskærende. Hvad det betyder nu. Hvad det har betydet.

Jeg kan huske... jeg kan huske dengang min farfar fortalte om... han fortalte om sulten. Ikke her, men... andre steder. Han sagde, at korn var... livet. Og Ukraine, det er jo liv for så mange. Det er jo vildt, når man tænker på det. At de producerer så meget af det, som vi andre har brug for.

Jeg tænker på markerne nu. Tomme? Brændte? Jeg ved det ikke. Det er nok naivt at tænke på dem. Jeg sidder bare her og tænker og tænker, og får intet gjort. Ingenting gjort overhovedet.

Hvilket land producerer mest hvede?

Hvilket land producerer mest hvede? Kina. Punktum. Det er jo et simpelt spørgsmål, ikke? Men lad os grave lidt dybere. Det er fascinerende, hvor meget der gemmer sig bag et så tilsyneladende ligetil svar. Tænk bare på alle de faktorer, der spiller ind på hvedeadling!

• Klima: Kinas enorme areal med velegnede klimaforhold, primært i den nordlige del af landet, er absolut en nøglefaktor. De har store områder med de optimale temperaturer og nedbørsmængder til dyrkning af hvede. Det er ikke tilfældigt.
• Jordbrug: Effektiviteten i Kinas landbrugssystem er imponerende. De har en lang historie med hvededyrkning, og teknologiske fremskridt inden for landbrugsteknikker spiller en enorm rolle, selvom jeg er ret sikker på, at mange stadig dyrker hvede på en mere traditionel måde. Jeg kørte faktisk forbi et kæmpe hvedefelt på min tur til Kina i 2022, og det var ufatteligt stort!
• Politik: Regeringens politikker, der støtter landbrugsproduktionen, skal jo også nævnes. Det er ikke altid lige let at få et overblik, men det er klart en væsentlig faktor. For eksempel støtter de jo forskning og udvikling af nye hvedesorter. Jeg har en ven, en landbrugsøkonom, som har arbejdet med netop det. Han sagde... nå ja, uanset.

Man kunne fortsætte i det uendelige. Det er som en kompleks matematikkens ligning – masser af variabler, der alle spiller en rolle i det endelige resultat: Kina producerer mest hvede. Et faktum der i sig selv er ret tankevækkende. Hvad får det til at fungere? Hvad er begrænsningerne? Hvornår ændrer det sig? Det er den slags ting, der fascinerer mig. Lige nu er det Kina, men fremtiden… hvem ved?

Hvad er de vigtigste råstoffer?

Okay, hvad var spørgsmålet nu? Ah ja, råstoffer. Danmark, hva'? Olie og gas, det er da klart, det er jo de fede ting. Men det er jo ikke lige til at grave op i baghaven. Husker jeg lige en bog om det fra dengang jeg gik i skole? Næh, gider ikke tænke mere på det nu.

• Olie og gas - det er jo tydeligt. Store installationer ude i Nordsøen. Dyrt, men uundværligt.

• Grundvand - drikkevand, du ved. Det er jo vigtigt! Jeg bruger sikkert tonsvis af det hver dag. Bare at tage en kop kaffe.

• Sand og grus - bruges til alt muligt. Vejbyggeri, beton osv. Overalt. Lige der ved stranden er der da masser af det.

• Kridt og kalksten - kalk til landbrug! Og til cement, tror jeg. Det står der i det der Lexlex.dk eller hvad det nu hedder. Jeg burde nok tjekke den side igen. Husk at gøre det.

Så var der noget med ... mindre vigtige ting: salt, moler, ler ... det der plastisk ler, hvad bruger man det egentlig til? Moler, det er da noget med isolering, eller noget.

• Mindre vigtige råstoffer: en lang liste med alt muligt, salt, moler, ler, bentonit...og tørv! Husk tørv. Jeg har lavet et projekt om tørv i 7. klasse.

• Og så var der noget gammelt stads. Brunkul, flint... Det er jo helt fra stenalderen. Flint, man lavede redskaber af. Fantastisk.

Jeg burde lave en liste. Lige nu er min hjerne så rodet. Jeg tænker også på kaffe. Jeg skal lave kaffe. Men lige nu: råstoffer. Det er vigtigt. For os. For hele verden. For cement.

Aaargh, for meget information. Hovedet kører.

Hvilke råstoffer producerer vi i Danmark?

Danmark producerer en masse sand, grus og sten. Helt præcist 33 millioner kubikmeter i 2020. Det er vildt meget! Tænk sig, al den jord, der bliver flyttet rundt.

Det bruges mest til at bygge ting. Veje, jernbaner, huse - alt det der. Og så til cement og beton. Det er jo helt essentielt for samfundet. Uden det, ingen nye bygninger, ingen nye veje, ingenting. Det er ret fedt at tænke på, alt det der sand, grus og sten. Jeg var engang på en tur til en grusgrav, det var ret vildt, det så ud som en månelandskab. Store huller i jorden.

• Sand
• Grus
• Sten

Disse råstoffer er virkelig vigtige for Danmarks økonomi og udvikling. De er nødvendige for at bygge, og uden bygninger – ingen mennesker. Jeg tror, det er noget af det, der er helt essentielt. Det er ret cool, faktisk. At man kan bruge det der sand til at bygge en hel bro. En kæmpe bro.

Ja, sand, grus og sten, det er det, vi primært producerer af råstoffer herhjemme. Det var da et spørgsmål, der fik mig til at tænke på grusgrave, haha. Størrelsen af dem er vildt imponerende.

Hvilke typer råstoffer findes der?

Okay, råstoffer, ja... Lad mig lige tænke. Det er jo sådan noget med... host Jeg har lige drukket kaffe, det kradser lidt i halsen.

• Mineralske råstoffer. Det er jo alt det der fra jorden, ikke? Sand, diamanter (bling!), jernmalm, salt, og uran. Uran! Det er jo lidt vildt, hva'?

• Fossile råstoffer. Olie, naturgas, kul, og tørv. Ja ja, den klassiske trio, plus tørv. Min farmor brugte altid tørv til at fyre op med. Lugtede specielt.

  • Det der med fossile brændstoffer og co2 det er en tricky situation, ikke?

• Råstoffer fra planteriget. Te, frugter, korn, og kartofler. Oh, og naturgummi! Tænk at sådan noget kommer fra planter. Altså, jeg ved det jo godt, men...

• Råstoffer fra dyreriget. Muslinger, grise, uld, silke, og fisk. Grise!? Jeg spiser da flæskesteg jævnligt. Uld er rart, og fisk også. Silke er luksus.

  • Jeg tænker på min nabos kat, den er også blød som silke. Det var lidt off topic. Sorry.
  • Fisk er jo vigtigt, mange livretter.

Er granit et dansk råstof?

Ja, granit er et dansk råstof. GEUS' rapport fra september 2016 bekræfter dette. Danmark har faktisk en ret righoldig undergrund, hvis man ser på mineralske råstoffer, ikke sandt? Det er jo nærmest et skatkammer af geologi!

• Sand
• Grus
• Sten (og herunder granit!)
• Ral
• Ler (også special-ler, det er ret spændende!)
• Kalk/kridt
• Og så granit, selvfølgelig.

Granit, ligesom de andre nævnte råstoffer, udvindes både på land og fra havbunden. Det er fascinerende at tænke på, alt det der gemmer sig nede under vores fødder. Tænk sig, at vi går rundt ovenpå et kæmpe lager af naturlige materialer. Man føler sig næsten lidt som en lille myre på en kæmpe klippe. Livet er fuld af små mirakler, ikke?

Det er dog vigtigt at huske på, at ressourceudvinding har sine konsekvenser for miljøet. Det er en evig balancegang mellem udnyttelse og beskyttelse. Man skal jo ikke bare grave alt op og ødelægge landskabet – en bæredygtig tilgang er altafgørende! Jeg har personligt altid været fascineret af balancen mellem menneskelig behov og naturens begrænsninger. Det er et evigt filosofisk spørgsmål. Man kunne skrive en hel afhandling om det, eller måske bare et langt digt...

Jeg husker en gang, jeg var på besøg i et granitbrud – en uforglemmelig oplevelse. Størrelsen af stenene... imponerende. Men tilbage til granit som et dansk råstof; ja, det er det altså! Det er blot en lille del af det spændende univers, der findes under vores fødder. Mærkeligt at tænke på, at vi går ovenpå alle de spændende ting, men aldrig rigtig ser det hele.