Hvor meget alkohol er der i en dåse øl?

Mere end bare en dåse: Forstå alkoholindholdet i din øl

De fleste ved, at en dåse øl indeholder alkohol, men hvor meget præcist gemmer sig bag det knitrende låg? Svaret er ikke altid så enkelt som “én genstand”. Mens standarden er sat til 12 gram ren alkohol, svarende til én genstand, kan virkeligheden være en smule mere nuanceret.

Faktisk varierer alkoholprocenten i øl betydeligt afhængigt af bryggeproces, øltype og producent. En let pilsner kan indeholde så lidt som 3,5% alkohol, mens en kraftig imperial stout kan nå op på over 10%. Det betyder, at selvom dåserne er lige store, kan alkoholmængden svinge markant.

Lad os tage et konkret eksempel. En almindelig 33 cl dåse pilsner med 4,6% alkohol indeholder ca. 15,2 gram ren alkohol, altså lidt mere end én genstand. En 50 cl dåse af samme øl vil indeholde godt to genstande. Omvendt vil en 33 cl dåse letøl med 2,8% alkohol indeholde under én genstand.

Derfor er det vigtigt at være opmærksom på alkoholprocenten, som altid er angivet på dåsen. At antage, at alle dåser øl indeholder præcis én genstand kan være misvisende og føre til uforudset alkoholindtag. Især hvis man drikker flere forskellige typer øl i løbet af en aften.

For at holde styr på dit alkoholforbrug er det en god idé at tjekke alkoholprocenten og beregne antallet af genstande ud fra følgende formel:

Alkoholmængde (gram) = Volumen (ml) Alkoholprocent (%) 0.8 / 100

Ved at være bevidst om alkoholprocenten og beregne antallet af genstande kan du nyde din øl ansvarligt og undgå ubehagelige overraskelser. Husk også, at alkohol påvirker mennesker forskelligt, og at moderat forbrug altid er den bedste strategi. Tjek Sundhedsstyrelsens anbefalinger for yderligere information om ansvarligt alkoholforbrug.