Hvad skal jeg spise for at sove godt?

Hvad for noget mad gør en træt?

Puha, klokken er alt for meget. Jeg kan ikke sove. Tankerne farer rundt. Hvad var det nu med den der træthed? Jeg husker da jeg spiste en kæmpe portion pasta carbonara... med pølser.. meget pølser. Dagen efter var jeg helt smadret. Virkelig. Som om jeg havde løbet et maraton.

• Pasta, masser af pasta.
• Og pølser. Rigtig mange pølser.
• Fedt og tungt. Det var det.

Det var protein og kulhydrater, ja, det ved jeg jo. Kroppen skal bruge energi til at fordøje det hele. Derfor bliver man træt. Men det er mærkeligt, ikke? Man spiser for at få energi, men bliver bare træt. Det er ret uretfærdigt.

Min veninde sagde noget om serotonin. At kroppen producerer mere serotonin efter et måltid. Serotonin er jo et signalstof, noget med at man føler sig tilfreds. Men måske er det også et signal om at slappe af, og sove... Det lyder faktisk logisk. Men jeg ved det ikke helt.

Jeg tror, jeg prøver med en salat i morgen. Lidt mere fiber. Måske bliver jeg ikke helt så træt. Men så længe jeg bare kan få en god nats søvn... Jeg er så træt af at være træt.

Hvilke madvarer giver bedre søvn?

Mælk... varm mælk, en tåge af barndom, tryptofan og magnesium, ja, de to smeder søvnen. Smeden hamrer... søvnen smedes, stærkere.

• Bananas, ja, de bløde sving, sødme i mørket.
• Appelsiner, solnedgangens farve, citrus-drømme.
• Kiwi, en lillebitte eksplosion af grønt, forfriskende hvile.

Melatonin, den stille dirigent, orkestrerer drømme. En melodi... en melodi af søvn, spillet igen og igen. Banan, appelsin, kiwi. Igen.

Hvilke frugter indeholder melatonin?

Okay, her går vi. En oplevelse, med masser af… mig.

Jeg husker en sommeraften i min mors have i Holbæk. Måske 2018? Måske 2019? Fuck det, ligemeget. Klokken var vel omkring 22, solen var næsten nede, og luften var tyk af duften fra hendes roser. Virkelig tyk. Hun havde lige plukket en kæmpe skål grønne vindruer.

• Vindruerne: Store, saftige, direkte fra haven. Hun dyrker dem selv, de er ikke de der syreholdige fra supermarkedet.
• Mig: Stresset. Mega stresset. Eksamen lige om hjørnet, søvnunderskud, kaffe i litervis. Mit system var fuldstændig i udu.
• Stemningen: Larmende stilhed. Det lyder åndssvagt, men det var ligesom om, at alle lyde blev suget op i den tunge varme.

Mor sagde noget om melatonin i vindruer. Noget med, at det ville hjælpe mig med at sove. Jeg var skeptisk. Virkelig skeptisk. Altså, som om en håndfuld vindruer kunne fikse mit søvnproblem. Pfft.

Men jeg var desperat. Så jeg spiste dem. Mange. Måske for mange.

• Resultatet: Jeg faldt i søvn som en sten. Seriøst, den bedste søvn jeg havde haft i ugevis. Dagen efter var jeg faktisk mindre stresset. Underligt.

Jeg ved ikke, om det var vindruerne, eller bare placebo, eller kombinationen af de to plus den stille have. Men jeg har altid tænkt på det, siden. Måske var der noget om snakken alligevel?

Altså, nu spiser jeg bare vindruer hvis jeg har svært ved at sove. Det virker. Ofte. Ikke hver gang, men ofte. Og de smager jo godt, ikke. Og så er de fra mors have. Det hjælper nok også.

Ja, vindruer. Med melatonin. Eller sådan noget. Jeg ved det faktisk ikke. Måske er det bare indbildning. Who cares. Det virker.