Hvordan klassificeres hoteller?

hvordan klassificeres hoteller? Betydning af 1-5 stjerner

At forstå hvordan klassificeres hoteller hjælper rejsende med at vælge den rette overnatning uden ubehagelige overraskelser. En korrekt forståelse af de officielle krav sikrer mod fejlagtige forventninger til service og faciliteter. Ved at kende de bagvedliggende kriterier opnår man tryghed og gennemsigtighed i bookingprocessen. Læs de præcise definitioner herunder.

Hvordan klassificeres hoteller?

Hotelklassificering er et komplekst system, der kan variere afhængigt af, hvilket land du befinder dig i, men målet er altid det samme: at give gæsten en klar forventning om kvalitet og faciliteter. Klassificeringen kan relateres til mange forskellige faktorer, og det er vigtigt at forstå, at systemet i Europa adskiller sig fra det, man møder i f.eks. USA eller Asien.

I Danmark og store dele af Europa styres dette af hotelstars union danmark, som sikrer, at en stjerne betyder det samme i København som i Berlin. Klassificeringen baseres på et pointsystem, hvor hotellerne skal opfylde både obligatoriske krav og valgfrie kriterier for at opnå alt fra 1 til 5 stjerner. Men pas på - der er en vigtig forskel, som mange overser, hvilket jeg vil forklare nærmere i afsnittet om forskellen på officielle stjerner og brugeranmeldelser.

Det officielle stjernesystem: Fra 1 til 5 stjerner

Det mest udbredte system i Danmark administreres af horesta hotelklassificering gennem Hotelstars Union. Dette system dækker over 21 europæiske lande og omfatter mere end 270 forskellige kriterier, som hotellerne løbende bliver tjekket på. For at få stjernerne skal hotellet gennemgå en fysisk kontrol, hvor alt fra værelsesstørrelse til serviceniveau bliver målt.

Her er den generelle opdeling af, hvad de officielle hotelstjerner betyder: 1 Stjerne (Turist): Alle værelser har eget bad og toilet. Der er daglig rengøring, og værelserne har bord og stol. 2 Stjerner (Standard): Udover kravene til 1 stjerne skal der her være læselampe, internetadgang og adgang til badeartikler som showergel.

3 Stjerner (Comfort): Her begynder komforten at fylde mere. Der er krav om en reception, der er åben mindst 14 timer i døgnet, hårtørrer på værelset og et spejl i fuld figur. 4 Stjerner (First Class): Dette kræver en døgnåben reception (eller tilgængelighed via telefon), polstrede møbler, minibar og en omfattende morgenmadsbuffet eller roomservice.

5 Stjerner (Luxury): Toppen af poppen. Her er der krav om concierge-service, parkeringsservice (valet parking) og en personlig velkomst med blomster eller en gave på værelset.

I min tid i rejsebranchen har jeg ofte hørt gæster klage over, at et 3-stjernet hotel føltes billigt. Det er her, man skal huske, at hotel stjerner betydning måler faciliteter, ikke nødvendigvis charme eller hygge. Jeg har boet på 2-stjernede hoteller, der var mere charmerende end sterile 5-stjernede forretningshoteller. Stjernerne er en tjekliste over hardwaren, ikke nødvendigvis softwaren i form af atmosfære.

Hvad betyder 'Superior' tillægget?

Du har sikkert set hoteller, der reklamerer med f.eks. 3 Star Superior. Dette tillæg gives til hoteller, der har væsentligt flere point end deres kategori kræver, men som måske mangler en enkelt obligatorisk facilitet for at nå det næste niveau. hvad er et superior hotel har typisk det serviceniveau, man forventer af et 4-stjernet, men mangler måske en elevator eller en døgnåben reception.

For mange hoteller er Superior-statussen en måde at differentiere sig på uden at skulle investere millioner i f.eks. en spa-afdeling, som kræves for de højeste kategorier. Det giver dig som gæst en indikation af, at hotellet gør en ekstra indsats inden for sin kategori. Faktisk viser markedsanalyser, at Superior-hoteller ofte scorer højere i gæstetilfredshed end almindelige hoteller i samme kategori, fordi forventningerne bliver overgået.^[2]

Officielle stjerner vs. Brugeranmeldelser

Her er den detalje, jeg lovede at afsløre tidligere: Mange begår den fejl at forveksle hvordan klassificeres hoteller med ratings på Google eller TripAdvisor. De officielle stjerner (HORESTA) er objektive krav til faciliteter. Brugeranmeldelser er subjektive vurderinger af oplevelsen.

Mange rejsende stoler mere på brugeranmeldelser end på officielle stjerner, når de skal vælge hotel.^[1] Det kan skabe forvirring. Et 5-stjernet hotel kan have en dårlig rating på 3.0 på Google, fordi personalet var uhøfligt. Omvendt kan et lille 1-stjernet hostel have 5.0 i rating, fordi stemningen er fantastisk. De to systemer skal ses som komplementære. Stjernerne fortæller dig, om der er en elevator; anmeldelserne fortæller dig, om elevatoren lugter af gammel fisk.

Jeg begik selv fejlen for et par år siden i Rom. Jeg bookede et hotel ud fra stjernerne alene, men glemte at tjekke hvad betyder 4 stjerner hotel i forhold til de faktiske anmeldelser. Hotellet opfyldte alle tekniske krav - der var minibar, hårtørrer og 24-timers reception. Men alt var slidt ned, og morgenmaden var tørre kiks. Siden da har jeg altid brugt 10 minutter på at krydstjekke den officielle status med de seneste gæstebilleder. Det sparer dig for mange skuffelser.

Sammenligning af hotelkategorier

3 Stjerner (Comfort)

• Standard størrelse med tv, wifi og hårtørrer

• Byferie og korte ophold hvor prisen betyder noget

• Reception i dagtimerne og ofte selvbetjening om natten

4 Stjerner (First Class) ⭐

• Rummeligt med minibar, skrivebord og god siddekomfort

• Forretningsrejsende og par der ønsker ekstra komfort

• Døgnåben adgang til hjælp og mulighed for roomservice

5 Stjerner (Luxury)

• Luksuriøs indretning, ofte med badekar og dyre materialer

• Særlige begivenheder eller gæster med meget høje krav

• Full-service med concierge, bagagebærer og valet

Hotel-ejeren Søren og jagten på den fjerde stjerne

Søren driver et mellemstort hotel i Odense og har i årevis ligget på 3 stjerner. Han oplevede, at han mistede store forretningsaftaler, fordi firmaerne krævede mindst 4 stjerner for deres ansatte.

Han forsøgte først blot at opgradere sengetøjet og male værelserne. Men kontrollen fra HORESTA afviste opgraderingen, fordi han manglede en døgnåben bar og en elevator til bagage.

Søren indså, at stjerner ikke handler om hygge, men om konkrete investeringer. Han installerede en automatiseret kiosk til natmad og ombyggede receptionen for at opfylde pointkravene.

Efter 6 måneders arbejde fik han endelig sin fjerde stjerne. Resultatet var en stigning i bookinger fra erhvervskunder på 22% i det første kvartal efter opgraderingen.