Hvor mange vegetarer er der i Indien?

Antallet af vegetarer i Indien

Det er en almindelig misforståelse, at størstedelen af hinduer er vegetarer. Selv om vegetarisme er mere udbredt i Indien end i mange andre lande, er det kun omkring 20-40 % af befolkningen, der følger en vegetarisk kost.

Indiens folketælling i 2011 registrerede, at 29,8 % af den indiske befolkning var vegetarer. Imidlertid kan dette tal være en overvurdering, da nogle mennesker kan have angivet sig som vegetarer af kulturelle eller religiøse årsager, selv om de lejlighedsvis spiser kød eller æg.

Faktisk viser undersøgelser, at det faktiske antal vegetarer i Indien er betydeligt lavere. En undersøgelse fra 2019 anslog, at kun omkring 20 % af den indiske befolkning udelukkende følger en vegetarisk kost.

Der er flere årsager til, at vegetarisme er mindre udbredt i Indien, end man almindeligvis tror. En faktor er landets store geografiske mangfoldighed, som fører til betydelige forskelle i kostvaner på tværs af forskellige regioner. I mange områder, såsom det nordøstlige Indien, er det almindeligt at spise kød.

En anden faktor er den voksende middelklasse i Indien, som har ført til øget forbrug af kød og æg. Efterhånden som indkomsterne stiger, bliver folk mere tilbøjelige til at indarbejde animalske produkter i deres kost.

Trods det stigende forbrug af kød forbliver vegetarisme dybt forankret i Indiens kultur og traditioner. Mange hinduer vælger at være vegetarer af religiøse grunde, mens andre vælger det af sundheds- eller miljømæssige årsager.

Konklusion

Selvom Indien har en højere andel af vegetarer end mange andre lande, er det kun en minoritet af befolkningen, der følger en udelukkende vegetarisk kost. Antallet af vegetarer i Indien vides ikke med sikkerhed, men anslås at være omkring 20-40 %.

#Befolkning #Indien #Vegetarer