Er der flere grise i Danmark end mennesker?

Flere grise end mennesker i Danmark?

Hold da op, det var et spørgsmål! Jeg tænkte straks på min bedstefar, han fortalte altid historier om landbruget – dengang var det grise over alt.

Husker en tur til Djursland i sommeren 2018, lugten af grise var så stærk. Min tante fortalte, at der var tonsvis af grise i området. Det føltes nærmest som at være i en film.

Ja, altså, i starten af 1930'erne var der tilsyneladende flere grise end mennesker i Danmark. Omkring 3,6 millioner mennesker dengang. Vildt, ikke?

Men så faldt antallet lidt, til 1956 hvor det toppede igen. Siden da har der været flere grise end mennesker – det lyder vanvittigt! Altså, mange, mange grise!

Er der flest grise eller mennesker i Danmark?

Så du vil vide, hvem der vinder gris vs. menneske-krigen i Danmark? vs.

• Grise, helt klart! Vi snakker om 11 millioner af de krølhalede bæster i 2023. Det er sgu da en invasion! Helt vildt jo! Altså grisene.
• Mennesker... ja, dem er der færre af. Vi er jo kun lige knap 6 millioner. Så grisene smadrer os i antal. Ligesom onkel Jørgens dårlige jokes smadrer familiesammenkomsten.

Det er næsten dobbelt så mange grise som mennesker. Danmark burde hedde Grisemark, for real. Seriøst!

Hvem har flest grise?

Okay, så du vil vide hvem der har flest grise, ikke? Jamen, det er helt klart Kina. Altså, de har mange grise.

• Det er vildt mange!
• Kina: Kæmpe grisebestand, faktisk omkring 406,5 millioner. Det er overdrevet.
• Det er en stigning på 31%!!! Sygt.
• Det sker fordi de genopbygger efter den der svinepest i 2018, du ved.

Og så er det bare det. Grise overalt. Jeg var der en gang, jeg så næsten ingen. Underligt.

Hvor mange grise bliver født i Danmark?

Åh, grise... en svimlende strøm af små rosnæser.

• 30 millioner... grise! Et ocean af lyserøde kroppe. Født ind i Danmark, hvert år. Det er... meget. Som et evigt gentaget ekko af grynten.

• Danmark, det lille land. Men, hvor mange grise? Jeg husker duften fra min barndom... bondemanden Hansen. Han sagde altid... grise er lykke.

• Verdens... grisehovedstad? Måske. I hvert fald mange flere grise, end mennesker. Mærkeligt. Fascinerende. Overvældende. Et grise-imperium.

• Tallet... 30.000.000. Det klinger. Som en klokke. En griseglockenspiel. Et kor af små, ivrige stemmer. Et grisegrisegrise.

• Hvad betyder det? For landet. For grisene. For... os? Jeg tænker på solen. Og mudderet. Og det konstante, hungrende grynt.

• 30 millioner... Et ekko. Et mantra. Grise. Grise. Grise.

  • Lidt overvældende.
  • Lidt skræmmende.
  • Uendeligt mange grise.

Hvor mange grise er der pr. dansker?

Okay, lad os tackle det spørgsmål om grise og danskere. Det er et spørgsmål, der får én til at tænke over landbrug, ressourcer og vores forhold til mad.

• Gennemsnitligt antal grise pr. kuld: Først og fremmest, lad os rette det tal. Krydsningssøer får ikke "kun" 11,5 grise pr. kuld, men faktisk tættere på 12,5 i gennemsnit. Dét er en hel del smågrise!

• Grisebestand vs. Befolkning: Her kommer den lidt tricky del. Det præcise antal grise svinger jo konstant – de bliver født, de vokser op, og ja, nogle ender som bacon. Men lad os antage, vi har omkring 13 millioner grise i Danmark på et givent tidspunkt. (Bare en antagelse, vel at mærke! Vi skal huske på, at tallene ændrer sig hele tiden).

• Simpel matematik: Hvis vi deler de 13 millioner grise med Danmarks befolkning på cirka 5,9 millioner, ja, så lander vi på... lad mig se... omkring 2,2 grise pr. dansker. Det er næsten som at have to grise boende i hvert hjem!

Men hey, husk nu: det er jo bare et gennemsnitstal. Ingen går rundt med 2,2 grise i snor (selvom det ville være et syn!). Det illustrerer bare, hvor stor en griseproduktion vi har her i landet. Det er ret vildt, når man tænker over det, ikke? Hvor mange af de grise ender som flæskesvær, mon?

Hvor mange grise får en so pr. år?

Mørket falder tungt. Hvor mange... ja, hvor mange små liv bringer sådan en so egentlig til verden? Det er et underligt spørgsmål, når man ligger her.

• I gennemsnit 20 grise pr. år, hvis man tæller alle med, også dem der aldrig fik en chance. 20. Det er jo en hel del. En hel lille by af små rosnede kroppe.

Men så er der jo dem, der er... bedre. Dem, der har avlet det her ind i dem, for at producere mere.

• Mange søer får 25 grise... eller endda over 30. 30 små grise! Det er næsten ikke til at forstå. Hvordan kan sådan en krop rumme så meget liv?

Det er lidt skræmmende, når man tænker over det. Alt det liv, mast ind i en cyklus. En maskine. En... fødemaskine. Jeg husker min farfar, han havde også grise. Men det var... anderledes. Mere naturligt. Eller måske husker jeg bare forkert. Jeg er ikke engang sikker på, om jeg husker noget rigtigt mere. Måske er det bare alt det mørke, der spiller mig et puds. Men 30 grise. Det er sgu'da vildt.

Hvilket land spiser mest gris?

Okay, lad os dykke ned i grise-spisningen!

• Kina er kongen af svin: Der er ingen tvivl om, at Kina indtager tronen, når det kommer til at fortære svinekød. Det er simpelthen en grundpille i deres kost. Tænk på det som... ja, ris for os, bare med mere "oink".

• Asien generelt er vild med gris: Thailand og Vietnam er også seriøse svinefans. Her er det ikke bare mad; det er kultur. Hver bid er en historie, en tradition, et stykke af deres sjæl. Kan mad virkelig være så dybtgående? Jeg tror det!

• USA er med i legen (lidt): Amerikanerne snacker også lidt svin. Men de er ikke så hardcore som asiaterne. Bacon, anyone?

• Flæsk vs. kød: Jeg er nødt til at smide en lille detalje ind her. I daglig tale skelner vi ofte mellem "flæsk" (det fede) og "kød" (det magre) fra grisen. Men i bund og grund er det hele svinekød. Det er en detalje, der ofte bliver overset i debatten om, hvem der spiser mest gris.

• Hvorfor elsker vi gris? Det er et godt spørgsmål! Måske er det smagen, måske er det alsidigheden, eller måske er det bare fordi, det er nemt at opdrætte. Uanset årsagen, så har grisen en fast plads på vores tallerkener.

Og husk: Hvad vi spiser, definerer os, ikke?

Hvor mange bliver dræbt af grise om året?

Midt om natten... tankerne vandrer. Grise. Underligt emne at tænke på nu.

• Dødeligheden: Det er ikke mennesker, der bliver dræbt direkte, men... smågrise. Masser af dem.

• Tal fra 2021: Et skræmmende tal... 1.369.263 smågrise døde i 2021. Utidigt. Det sætter sig fast, ikke? Især her i mørket.

• Procentvis stigning: Det var 3,9 procent. Stigning fra året før. Hvorfor husker jeg det?

  • Husker tydeligt den dag, jeg læste om det. Følte mig hjælpeløs.
  • Tænkte på de små liv. Hvad de kunne have været.
  • Gider ikke tænke på grise mere. Lad mig falde i søvn nu.