Hvilket land eksporterer Danmark flest svin til?

70 visninger
Danmarks største svinekødsmarked: Tyskland: I 2021 var Tyskland den største aftager af dansk svinekød, med en markedsandel på 37%.
Kommentar 0 synes om

Danmark: Hvilket land importerer flest danske svin?

Hold da op, det var et spørgsmål jeg faktisk lige sad og tænkte på! Tyskland, altså. Det var i hvert fald tilfældet i 2021. Hele 37% af alt det danske svinekød havnede der. Husk lige, det var 2021. Tingene kan jo ændre sig, ikke?

Jeg var selv i Tyskland sidste år, september måned, og spiste en fantastisk schnitzel. Kan ikke huske byen, men den var god. Måske var det endda dansk svinekød. Man kan jo håbe.

Jeg ved ikke om de bruger mere svinekød end andre lande. Måske. Men 37% er da en ordentlig omgang. Det er da en masse danske grise, der flytter sydpå.

Hvor får Danmark korn fra?

Okay, lad os få det her korn-show i gang!

Danmark, det lille landbrugs-lokum, får sit korn lidt ligesom jeg får mine tømmermænd:

  • Hjemmefra!: Vi dyrker selv en masse – hvede, byg, rug, hele pivtøjet. Det er ligesom at bage sin egen kage, bare med mere traktor.

  • EU-shopping: Vi importerer også, især majs og soja, fordi vores grise åbenbart er kræsne. Det kommer primært fra EU, du ved, ligesom at snylte på sine venner.

  • Sydamerika-snigeri: Noget af det kommer også fra Sydamerika. Sådan lidt ligesom at score en billig kopi af en Rolex på ferien, men til grisefoder.

Mængden vi importerer, den svinger mere end min vægt efter jul. Hvis høsten er god, importerer vi mindre, hvis høsten er lort, ja så må vi jo ud og tigge. Men alt i alt, så er vi okay med korn, ligesom jeg er okay med pizza.

Hvor meget grisekød eksporterer Danmark?

Okay, her er det så. Midt om natten, tanker der rumsterer...

Danmark eksporterer en del grise, ja. Faktisk...

  • Sidste kvartal overgik eksporten antallet af slagtede grise herhjemme. Mærkeligt, ikke? Det har jeg ikke set før. Hvad betyder det egentlig, at vi sender flere grise ud, end vi selv... behandler?
  • Konkret andet kvartal 2023: 3,8 millioner eksporterede grise. Mest smågrise, tror jeg. Små uskyldige væsner på vej ud i verden. Tankevækkende.
  • Slagtninger herhjemme: 3,3 millioner. Så ja, eksporten overstiger. Et lille tal, men med en stor betydning. Hvorfor, spørger jeg mig selv, hvorfor?

Det er bare et faktum. Et faktum der får mig til at tænke. På landbrug, på liv, på... hvad det hele betyder.

Og så er det jo sent, rigtig sent. Undskyld eventuelle mærkelige sætninger.