Er sukker godt for ADHD?

Sukker og ADHD: En myte aflivet?

For mange forældre til børn med ADHD kan det virke som en selvfølge: Giv barnet sukker, og kaos bryder løs. Uro, impulsivitet og koncentrationsbesvær synes at eksplodere efter en sodavand, slikkepind eller kage. Men er sukker virkelig den store synder, eller er der mere komplekse mekanismer på spil?

Selvom den almindelige opfattelse er, at sukker forværrer ADHD-symptomer, bakkes denne antagelse ikke op af videnskabelige beviser. Forskning gennem de seneste årtier har gentagne gange vist, at der ikke er en direkte årsagssammenhæng mellem sukkerindtag og øget hyperaktivitet hos børn med ADHD. Faktisk har flere kontrollerede studier vist, at sukker ikke har en mere markant effekt på børn med ADHD end på børn uden diagnosen.

Så hvorfor oplever så mange forældre en klar sammenhæng? Forklaringen kan ligge i de situationer, hvor sukkerholdige fødevarer typisk indtages. Fødselsdage, fester og andre sociale begivenheder, hvor sukker ofte er til stede, kan i sig selv være overstimulerende for børn med ADHD. Den øgede aktivitet og uro kan derfor fejlagtigt tilskrives sukkeret, når det i virkeligheden er den sociale kontekst, der spiller en afgørende rolle.

Derudover kan forventningerne hos både forældre og børn påvirke oplevelsen. Hvis man forventer, at sukker vil føre til hyperaktivitet, kan man være mere opmærksom på urolig adfærd efter sukkerindtag og dermed overfortolke barnets reaktioner. Dette kaldes en placebo-effekt, hvor forventningen i sig selv skaber den oplevede effekt.

Det er dog vigtigt at understrege, at en sund og varieret kost er essentielt for alle børn, inklusive børn med ADHD. Et højt indtag af sukkerholdige fødevarer kan føre til andre sundhedsproblemer, som f.eks. overvægt, huller i tænderne og energimæssige udsving, der kan påvirke humør og koncentration. Fokus bør derfor være på at skabe en sund livsstil med en balanceret kost, regelmæssig motion og tilstrækkelig søvn, fremfor at fokusere ensidigt på at eliminere sukker.

I stedet for at skyde skylden på sukkeret, kan det være mere gavnligt at undersøge andre faktorer, der kan påvirke barnets adfærd. Dette kan inkludere stress, søvnmangel, sensorisk overload og specifikke fødevareallergier eller -intolerancer. Ved at adressere disse underliggende årsager kan man bedre understøtte barnets trivsel og hjælpe dem med at håndtere deres ADHD-symptomer. At aflive myten om sukker og ADHD kan være et første skridt i den retning.

#Adhd #Sukker #Sundhed