Hvad er bedst at spise om morgenen?

Hvad er det bedste morgenmad?

Min perfekte morgenmad? Havregrød, helt klart. Elsker den varme følelse i maven, specielt en kold novembermorgen (som den 17. november sidste år husker jeg) efter en løbetur.

Det mætter, og jeg føler mig ikke sulten før middag. Tilføjer lidt skummetmælk, et drys kanel – lidt luksus. Sukker bruger jeg sjældent, faktisk.

Rugbrød? Ja, det kan jeg godt lide til. Men havregrøden vinder. Tænker på det lækre rugbrød med smør og ost til mine børns frokostpakker dog. De elsker det!

En gang forsøgte jeg at lave havregrøden med minimælk, det blev for sødt, for mig i hvert fald. Havregryn også en god løsning. Hurtigere end grøden.

For mig handler det om, at morgenmaden er næringsrig og mættende. Det bedste for mig.

Hvad er bedst at spise på tom mave?

Åh, spørgsmålet om den hellige morgenmad! På tom mave? Spis det, der får dine små grå til at danse af fryd! Men seriøst, nogle guldkorn:

• Tørre kiks eller ristet brød: Som en blid morgenkrammer til din mave. Forestil dig dem som små redningsbåde, der lige så stille glider ned ad spiserøret.
• Let tyggeligt mad: Fordi, lad os være ærlige, hvem gider en kæbe-øvelse klokken lort?

Og lige en lille advarsel: mad kan nemlig forværre kvalmen. Så lyt til din krop, den kloge gamle nar!

Jeg personligt foretrækker en kold pizza fra dagen før. Hvad? Jeg er jo bare en mand... med en usædvanlig appetit og mangel på dømmekraft om morgenen.